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蛋白腖用途

魚蛋白腖的主要用途及使用方法乐虎直播nba_jrs低调看体育直播吧直播车-乐虎直播NBA_JRS低调看体育直播吧-【官方網站】

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    魚蛋白腖的用途,除了在實驗室做培養基使用,也可用於各種抗生素批量生產,常見的⌘用途多用於黃青黴生產青黴素,但是在實際生產環節,還有各⌘種參數需要注意。


    培養基配比:


    固體培養基(%)甘油:0.75;糖蜜:0.75;魚蛋白腖:適量;部分微量元素;瓊脂:0.25;pH6.8


    液體種⌘子培養基(%)蔗糖:2;玉米漿:6.7;魚蛋白腖:適量;碳酸鈣:0.5(pH調後加入);pH5.8


    搖瓶發酵培養基(%)玉米漿:3;乳糖:13;魚蛋白腖:適量;部分微量元素;碳酸鈣:1(pH調後加入);pH5.9


    培養條件:固體培養溫度25℃;相對溼度:50——50%;恆溫培養168h;液體培⌘養搖床轉數:240r/min;溫度:25℃;種子液培養25——27h;發酵培養168h


    在現有固體培養基中加入適量魚蛋白腖,接種後⌘恆溫培養,隨時觀察並記錄生長情況。

魚蛋白腖的主要用途


    生產米孢子製備時加入適量魚蛋白腖替代等量的酵母粉,其它製備工藝不變。接種後⌘恆溫培養過程中觀察並記錄其生長情況。在配製搖瓶種子和發酵培養基時加入適量魚蛋白腖,其中發⌘酵培養基中玉米漿的加量適當下調,其它組分不變接種或移種後,隨時觀察和檢測其發酵參數的變化情況


    固體菌落培養:在相同接種量、相同培養條件的情況下,採用原工藝配方時菌落成熟時間為168h,採用另加適量魚蛋白腖的配方時為144h,因此加入魚蛋白腖後移種時間明顯提前。


    液體種子培養:在相同接種量、相同培養條件的情況下,採用原工藝配方時培養周期為27h,菌濃為28.5%;採用另⌘加適量魚蛋白腖的配方時培養周期為25h,菌濃為32%。因此加入魚蛋白腖後種子液的移種時間明顯提前。


    生產米⌘孢子的製備:在生產米孢子製備時,採用原⌘工藝配方時大量孢子形成時間為120h,採用另加適量魚蛋白腖取代原工藝配方中的酵母粉時大量孢子形成時間為96h,因此加入魚蛋白腖更有利於菌種孢子的形成,從而提高生產種子的質量。


    魚蛋白腖是由魚蛋白酶解而成的短膚鏈、小分子多膚和各種胺基酸等,天然營養成分全面,因其有極好的水溶性,易被生物體吸收,是抗生素髮酵培養的理想基礎原料本研究從固體培養、發酵培⌘養生產米孢子製備幾方面對魚蛋白腖在青黴素生產上的應用進行了對照試驗。


    結果表明,魚蛋白腖的應用有利於提高生產種子的質量和發酵效仇發酵培養時,若原工藝配方不變,另加適⌘量的魚蛋白腖,其效價低於原工藝效價,若將玉米漿用量適當調整,其效價明顯高於原工藝分析原因為在青黴素髮酵過程中,若氮源過多,會使菌體生長過於旺盛,不利於代謝產物的積累,而且氮源的多少直接影響到碳氮比,從而影響菌體的生長繁殖和抗生素的合成。因此當我們在發酵培養基中另加適量營養成分豐富的魚蛋白腖時,使氮源量過多,並且改變了碳氮比,導致效價降低;而適當調整玉米漿用量後,則克服了上述缺點,充分發揮了魚蛋白腖的優勢,效價明顯提高。


    綜上所述,該魚蛋白腖用於產黃青黴C-396菌種培養基、生產菌種孢子的製備搖瓶發酵培養基的替代和補充氮源均能獲得較滿意的結果,有利於菌種的培養及代謝和發酵指標的提高,是抗生素髮酵中一種較為理想的新型氮源。


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